Die term "stil kamer" verwys tipies na 'n kamer of area in 'n huis, tipies in 'n ouer of historiese huis, waar kruie, blomme en ander plantaardige produkte eens gedistilleer, toegedien of andersins verwerk is om middels, parfuums te skep , en ander huishoudelike produkte. Die naam kom van die feit dat baie van hierdie prosesse die verhitting of kook van bestanddele in 'n stilstaande of ander houer behels het om hul essensiële olies of ander komponente te onttrek. Vandag word stilstaande kamers dikwels bewaar as deel van historiese huise of museums, wat 'n kykie bied in die praktyke van vroeëre generasies.